Rozès Vintage

 

Vitigno:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão.

Zona di provenienza/sottozona:
dai migliori vitigni della Valle del Douro e della regione Haut Corgo.

 

 

Colore: rosso granato intenso e profondo.

Caratteristiche olfattive: potente ed espressivo, si esprime con delle note floreali in cui prevale la violetta.

Caratteristiche gustative: al palato emerge un tannino forte e persistente che si combina con armoni fruttati di prugne mature. Finale molto lungo. Caratteristiche che evidenziano il grande potenziale di invecchiamento.

Abbinamento: ideale con la cacciagione come il fagiano o il piccione grigliati e conditi con spezie. Si abbina armoniosamente anche con formaggi grassi, stagionati ed erborinati, oppure con formaggi di capra.

Temperatura di servizio: 15-18°C.

Formati disponibili: Bottiglia 0,75

 

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Colore: colore rosso mattone intenso con riflessi aranciati.

Caratteristiche olfattive: dalla bella ampiezza e complessità aromatica. Si caratterizza per le note di frutti maturi e di fiori tra cui predomina la violetta.

Caratteristiche gustative: vino di grande struttura ed eleganza con tannini robusti e persistenti. Interessante la complessità aromatica con prevalenza di frutti rossi.

Abbinamento: ideale come aperitivo abbinato a pasticceria salata, eccellente con i formaggi erborinati e di capra. Si accompagna perfettamente con tutti i dessert a base di cioccolato.

Temperatura di servizio: 15-18°C.

Formati disponibili: Bottiglia da 0,75

 

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Late Bottled Vintage

 

 

Vitigno:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão.

Zona di provenienza/sottozona:
questo vino è prodotto dai migliori vitigni della regione di Cima Corgo.

 

 

 

Infanta Isabel Porto

10 anni

 

Vitigno:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.

Zona di provenienza/sottozona:
Dalle migliori uve della Valle del Douro Superiore.

 

 

Colore: veste color mogano con una punta di arancione.

Caratteristiche olfattive: bouquet di profumi intenso, composto da sottili note di noci, fichi e uvetta che si fondono delicatamente con sapori di agrumi.

Caratteristiche gustative: vino di grande struttura, delicato, maturo e gradevolmente complesso con un delizioso tocco di freschezza. Il finale è dolce e piacevole.

Abbinamento: è un vino da degustazione che si sposa perfettamente con dolci al cioccolato, ciliegie fresche e frutta secca.

Temperatura di servizio: 5-8 °C.

Formati disponibili: Bottiglia 0,75

 

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