Secret Of Pink – Bio Domaine De Quincandon

Gris Tête de Cuvée Millésime

 

Vitigno:
Principale: Grenache Noir.

Affinamento:
Il Domaine Quincandon, che si trova nella parte occidentale della Petite Camargue, gode di una posizione eccezionale tra il Mar Mediterraneo e le secolari pinete, su un terreno sabbioso, caratteristico della nostra regione. Il vigneto è protetto e coltivato secondo le pratiche bio agronomiche e si estende su una superficie di 71 ettari.

Vinificazione:
La raccolta delle uve di notte permette di preservare tutti gli aromi primari dei grappoli. Il frutto è spremuto direttamente, lentamente e con rispetto. I migliori mosti Tête de Cuvées sono selezionati per seguire una vinificazione senza zolfo. La fermentazione e la maturazione avvengono a temperatura controllata per esprimere tutta la freschezza del frutto e l’equilibrio delle nostre uve.

 

 

Grado alcolico:
13 % vol.

Colore: veste grigio pallido, con luminosi riflessi rosati.

Caratteristiche olfattive: al naso esprime note di pompelmo rosa e piccoli frutti di bosco.

Caratteristiche gustative: bocca ampia ed equilibrata, con un volume armonico e un incantevole finale al palato: il segno distintivo di un grande vino terroir Sable de Camargue.

Abbinamento: La finezza e la freschezza di questo vino lo rendono l’abbinamento ideale di una grigliata di costolette di agnello, accompagnata con piccoli ortaggi di primavera.

Temperatura di servizio: 10°C.

Formati disponibili: Bottiglia 0,75

 

Scarica scheda tecnica

 

 

 

 

Grado alcolico:
13 % vol.

Colore: veste grigio pallido, con luminosi riflessi rosati

Caratteristiche olfattive: al naso esprime note di pompelmo rosa e piccoli frutti di bosco.

Caratteristiche gustative: bocca ampia ed equilibrata, con un volume armonico e un incantevole finale al palato: il segno distintivo di un grande vino terroir Sable de Camargue.

Abbinamento: La finezza e la freschezza di questo vino lo rendono l’abbinamento ideale di una grigliata di costolette di agnello, accompagnata con piccoli ortaggi di primavera biologici.

Temperatura di servizio: 10°C.

Formati disponibili: Bottiglia 0,75

 

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Secret of Pink

Gris Tête de Cuvée Millésime 2015

 

 

Vitigno:
Principale: Grenache Noir.

Affinamento:
Il Domaine Quincandon, che si trova nella parte occidentale della Petite Camargue, gode di una posizione eccezionale tra il Mar Mediterraneo e le secolari pinete, su un terreno sabbioso, caratteristico della nostra regione. Il vigneto è protetto e coltivato secondo le pratiche bio agronomiche e si estende su una superficie di 71 ettari.

Vinificazione:
La raccolta delle uve di notte permette di preservare tutti gli aromi primari dei grappoli. Il frutto è spremuto direttamente, lentamente e con rispetto. I migliori mosti Tête de Cuvées sono selezionati per seguire una vinificazione senza zolfo. La fermentazione e la maturazione avvengono a temperatura controllata per esprimere tutta la freschezza del frutto e l’equilibrio delle nostre uve.